La saison des brunch en plein air est ouverte !

Vous connaissez tous le principe du brunch, ce RDV dominical qui rassemble bien des gourmands autour d'un buffet frais et généreux. Mais avez-vous déjà pensé à l'organiser dehors pour profiter de ce moment convivial dans un cadre naturel ? Sur votre nappe ensoleillée, c'est un véritable étalage de délices salés et sucrés, où chacun est libre de piocher et de se régaler selon ses envies...

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Créez votre brunch board estival et gourmand !

Commencez par le pain...

Pain origan et ricotta

Pain au pesto

Pain aux dattes

Ajoutez de belles recettes de tartinades...

Tartinade au fromage frais et poivrons

INGREDIENTS :
-150g de fromage frais
- 2 cas d'Ajvar
- 1/2 poivron rouge

Pan con tomate

INGREDIENTS :
-3 tomates bien mûres
- 1 cas d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail

Tartinade à la betterave

INGREDIENTS :
-1-2 betteraves cuites
- 1 poignée de graines de tournesol
- 1/2 gousse d'ail

Sans oublier les boissons 100% "maison"

2 idées de smoothies à emporter

Smoothie pêches et graines de lin

des idées de smoothies à emporter


INGREDIENTS :
- 1 pêche
- 150g de myrtilles
- 120ml de lait d'amande
- 140g de yaourt entier ou grec
- 1 cas de graines de lin

Smoothie fraises et pastèque :

Des idées de smoothies à emporter


INGREDIENTS :
- 225g de pastèque
- 220g de fraises
- 1/2 banane
- 160 ml de lait d'amande
- 30 ml de jus de citron vert

3 thèmes de table pour un brunch d'été mémorable

Escapade tropical

Fruitée et festive

Flower power

Nos conseils et astuces

3 astuces pour un brunch en plein air réussi

1- Optez pour des recettes faciles à transporter.
2- Pensez à préparer des soupes froides, comme du gaspacho, qui resteront au frais dans un thermos.
3- Emportez votre café chaud ou frappé ou régulier dans des mugs isothermes

Toutes les recettes pour bruncher

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Réinventez vos gâteaux !

Une fête d’anniversaire ? Une bonne nouvelle à fêter ? Découvrez toutes nos idées et astuces pour rendre ces beaux moments toujours plus festifs et inoubliables. Nos recettes de gâteaux originaux ne manqueront pas de marquer petits et grands ! Le secret pour réinventer vos gâteaux : quelques grammes de magie, une pincée de peps et beaucoup de plaisir !

Croisière en Méditerranée

Bienvenue en Méditerranée… Découvrez ses saveurs et ses recettes locales, et évadez-vous vers une expérience gastronomique unique à chaque port !