Quel manche de poêle choisir ?

S’il n’influe pas sur la cuisson de vos aliments, le manche de votre poêle est un élément essentiel tant au niveau du confort que de la sécurité. Fixe ou amovible ? Bois, plastique ou inox ? De nombreuses solutions s’offrent à vous, découvrez notre gamme Tefal Ingenio et faites votre choix !

Manche de poêle : trouver le matériau idéal

Manche en inox

Les manches de poêle en inox ont l’avantage de la robustesse et de la durabilité. L’acier inoxydable figure en effet parmi les meilleures options : anti choc, il ne rouille pas, ne se déforme pas et ne se raye pas, ou très peu. Il supporte des poids conséquents et présente une solidité remarquable. Facile à nettoyer, sa surface polie reste brillante longtemps. Pour plus de sécurité, choisissez un manche acier riveté qui ne glissera pas entre vos mains, comme sur les poêles inox des gammes Duetto et Eternal Mesh

Manche en bois

Vous aimez les matières naturelles et souhaitez apporter un peu de chaleur à votre batterie de cuisine ? Agréables au toucher, les manches en bois offrent une prise en main confortable et une excellente isolation thermique : vous pourrez les manipuler sans gant, même lorsque vous cuisinez à feu très fort. Sur les poêles antiadhésives Natura mineralia, le manche est en bois de hêtre, une matière noble et très douce pour une cuisine placée sous le signe de la sérénité.

Manche bi-matière

Les lots de poêles et casseroles Unlimited on sont dotés de manches bi-matière en plastique et acier inox. Cette combinaison allie confort et robustesse pour offrir des ustensiles de cuisine pratiques et durables.

Plutôt poêle à manche fixe ou manche amovible ?

Les poêles à manche fixe

Sur les ustensiles équipés de manches fixes, celui-ci est attaché à la poêle ou la casserole au moyen de soudures ou rivets solidement fixés. Ce système très répandu est aussi le plus économique. Il offre également une bonne durabilité.

Avec leurs poignées généralement moins encombrantes que sur les poêles et casseroles, on trouve également les faitouts et marmites au sein de la gamme à manches fixes.

Les poêles à manche amovible

Le manche amovible possède de nombreux avantages :

Il facilite le rangement des poêles de cuisson puisqu’elles deviennent empilables une fois le manche retiré : un argument de poids pour économiser l’espace dans les petites cuisines ou les placards étroits.
Sur la plaque de cuisson, le gain de place est également considérable : vous pourrez aisément passer de votre poêle dans laquelle vous faîte griller un steak à la casserole dans laquelle bout l'eau des pâtes, et ce en un clic ! En plus, si le plat n’est pas entièrement dévoré, il se range aisément au frigo grâce aux couvercles de conservation en plastique. Une fois terminé, les poêles et casseroles se glissent dans le lave-vaisselle sans prendre toute la place ! Attention toutefois à bien laver la poignée de vos poêles et casseroles Ingenio à la main.
Débarrassées de leur poignée, les poêles Ingenio passent au four pour devenir plat à gratin ou à gâteaux.
Le manche amovible permet aussi d’utiliser le récipient comme plat de service, puisqu'il ne prend ainsi plus de la place sur la table et ne risque pas de gêner les convives.
Sur une même série, la poignée amovible s’adapte aussi bien aux poêles qu’aux casseroles. Vous n’avez besoin d’acheter que quelques manches pour utiliser l’ensemble de votre batterie de cuisine.
Chez Tefal, les poêles, casseroles et sauteuses à manche amovible sont regroupées au sein de la gamme Ingenio. Des ustensiles sûrs et malins à consommer sans modération !

Ingenio : une gamme d’ustensiles de cuisine à manche amovible

Ingenio propose plusieurs types de poêles de cuisine à manche amovible :

Eco Resist : des poêles de qualité professionnelle avec le revêtement antiadhésif Titanium, d'une résistane extrême ;
Préférence : des poêles en inox avec une base ultra épaisse compatible avec l'induction ;
Natural Force : un revêtement de poêle antiadhésif Mineralia+ ultra-résistant, enrichi en silicate de calcium, un minéral exceptionnel aussi dur que le fer.

Les poignées amovibles de la gamme se fixent en un clic sur tous vos ustensiles, de la sauteuse à la poêle à frire en passant par le wok. Grâce à leur système de fixation en 3 points, elles peuvent supporter une charge allant jusqu’à 10kg : elles ne vous laisseront jamais tomber ! Conçues en plastique et en acier, elles offrent ergonomie et solidité pour une prise en main irréprochable. Également garanties 10 ans, ces poêles à manches amovibles haut de gamme empilables savent se faire discrètes dans vos tiroirs et trouveront facilement leur place aux côtés de vos autres articles de cuisine.

Alliant commodité et esthétique, Ingenio est une solution polyvalente aux finitions irréprochables. Elle pose les bases d’une cuisine saine et pratique et vous offre les dernières innovations techniques de la marque :

revêtement anti-adhésif pour cuire viandes, poissons, légumes et tous types d'aliments. En titanium ultra résistant, il est sans danger pour toute la famille et facile à nettoyer ;
base Thermo-fusion® assurant une répartition optimale de la chaleur pour une cuisson homogène des aliments sur ces poêles tous feux ;
indicateur de température Thermo-Signal® dont la couleur change lorsque la poêle atteint sa température idéale de cuisson.

Envie d’ajouter une touche de couleur en cuisine ? Les récipients et leurs manches se déclinent en une multitude de coloris, pastels, sobres ou minéraux. Choisissez les meilleures poêles en accord avec votre intérieur !

De nombreux accessoires astucieux viennent compléter la gamme pour que la cuisine reste un plaisir qui se savoure au quotidien. Couvercles anti-projection pour garder votre plan de travail toujours propre, couvercles égouttoirs, ou encore couvercles hermétiques pour conserver la nourriture au réfrigérateur.

Cerise sur le gâteau, 87% des poêles et casseroles Tefal, vendues en France, sont fabriquées en France, à Rumilly et 99% des poêles et casseroles Tefal, en aluminium, sont fabriquées en France, à Rumilly.