Buns maison

Etape 1 /6

Faites tiédir le lait, diluer la levure

• 110ml Lait
• 5g Levure boulangere

Etape 2 /6

Mélangez la farine, l'oeuf, sel et le beurre fondu

• 250g Farine
• 1 Oeuf
• 40g Beurre
• 1pincée Sel

Etape 3 /6

Ajoutez à celui-ci le premier mélange

Etape 4 /6

Faites une boule et laissez 1h sous un torchon

Etape 5 /6

Diviser la pâte en plusieurs boules, étalez. Remplissez avec la garniture de votre choix (steak haché, jambon, fromage ... )

Etape 6 /6

Refermez et formez une boule cuire 25 min à 180 degrés p6 puis 10 min à 200 degrés p6

• Moule antiadhésif Cake Factory