Cake au chorizo et gruyère
- Temps Total 45min
- 5min
Préparation - 35min
Cuisson - 5min
Repos
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Ingrédients
1 fournée
180 g Farine
3 Oeufs
1/2 sachet levure chimique
10 cl Lait demi écrémé
2 càs Huile de colza
30 g Gruyère râpé
100 g Chorizo doux en dès
Accessoires
Moule à 6 mini cakes
Préparation
Etape 1 /2
Mélanger tous les ingrédients en commençant par les oeufs, farine,levure, lait, huile, gruyère râpé et dès de chorizo
Etape 2 /2
Rincer à l'eau froide sans l'essuyer le moule à financiers ; verser la préparation dans chaque empreinte. Mettre à cuire et ensuite laisser refroidir 5 minutes avant de démouler.