Calzone

Etape 1 /5

Dérouler la pâte brisée et étaler votre base (crème fraîche ou sauce tomate) sur une moitié de pâte

• 20cl Creme fraiche/sauce tomate
• 1 Pâte brisée

Etape 2 /5

Parsemer les ingrédients choisis

• 1 Pomme de terre
• 4 Champignon
• 250g Dé de jambon
• 125g Mozzarella
• 1 Oeuf

Etape 3 /5

Replier la pate sur elle même et la soudée à l'aide d'une fourchette

Etape 4 /5

Badigeonner d'un jaune d'œuf

• 1 Oeuf

Etape 5 /5

P6 220degre pendant 35min

• Moule antiadhésif Cake Factory