Cookie sans beurre

Etape 1 /4

Dans un saladier mélanger avec une spatule le sucre, la farine et la levure

• 160g Farine
• 6g Levure chimique
• 60g Sucre

Etape 2 /4

Ajouter l'œuf, la compote de pomme et l'arôme vanille puis mélanger avec la spatule

• 50g Compote de pomme
• 1 Oeuf
• 1càc Arôme vanille

Etape 3 /4

Une fois le mélange homogène incorporer les petites de chocolat

• 40g Petites de chocolat

Etape 4 /4

Former des petites boules avec la pâte disposer les en quinconces puis aplatir légèrement la boule. Si la pâte est collante farinez vous les mains

• Moule antiadhésif Cake Factory