Doowap maison sans sucre

Etape 1 /4

Mélanger tout les ingrédients a la main puis former une boule

• 300g De fromage blanc
• 300g De farine
• La moitié d'un sachet de levure chimique
• Une poignée de pépites de chocolat

Etape 2 /4

Fariner le plan de travaille et faite un boudin Puis les decouper en 8 parts égales

Etape 3 /4

Faire une boule pour chaque part et le deposer sur un papier cuisson dans le plat de l'appareil

Etape 4 /4

Avec un pinceau badigeonner vos brioches de jaune d'œuf puis lancer la cuisson p6 manuel 210 degrés pendant 25 mins je vous conseille de les cuires 4 par 4 pour ne pas que les brioches se collent .

• 1 Oeuf

• Moule antiadhésif Cake Factory