Fondant au chocolat façon brownie avec oursons guimauve

Etape 1 /5

Faites fondre le chocolat et le beurre froid coupé en morceaux.

• 150g Chocolat noir
• 105g Beurre

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 2 /5

Ajoutez les œufs un à un, en fouettant bien. Puis ajoutez les sucres et la farine avec la levure.

• 2 Oeufs
• 95g Farine
• 60g Sucre en poudre
• 60g Sucre roux
• 1càc Levure chimique

Etape 3 /5

Fouettez bien jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse. Versez la dans un moule beurré et fariné.

Etape 4 /5

Répartissez quelques noisettes entières et les oursons à la guimauve dans la pâte, en les enfonçant légèrement.

• noisette Noisette entière
• Oursons à la guimauve

Etape 5 /5

20-25 min à 180°. Il vaut mieux cuire un peu moins le brownie qu'un peu trop, sinon il sera sec. Laissez le refroidir

• Moule antiadhésif Cake Factory