Gâteau moelleux chocolat banane - Recette Cake Factory | Tefal
Recette de Charlotte

Gâteau moelleux chocolat banane

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 58min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    48min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 fournée

  • 200 g de chocolat noir patissier

  • 100 g de beurre doux

  • 4 Oeufs

  • 100 g de farine

  • 60 g de sucre en poudre

  • 10 g de levure chimique

  • 2 bananes bien mûres

Accessoires

  • Moule antiadhésif Cake Factory
    Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1 /6

Mettre le chocolat et le beurre dans le grand moule du Cake Factory et faire fondre pendant 13 minutes

  • 200g de chocolat noir patissier
  • 100g de beurre doux
  • Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 2 /6

En attendant que le chocolat et le beurre fondent, battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

  • 4 Oeufs
  • 60g de sucre en poudre

Etape 3 /6

Ajouter la farine et la levure et bien mélanger.

  • 100g de farine
  • 10g de levure chimique

Etape 4 /6

Écraser les bananes et les incorporer à la pâte

  • 2 bananes bien mûres

Etape 5 /6

Ajouter le chocolat et le beurre fondus à la pâte.

Etape 6 /6

Transvider la pâte dans le grand moule du cake factory et faire cuire au programme P1 pendant 35 minutes

  • Moule antiadhésif Cake Factory

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