Marbré moelleux à souhait
- Temps Total 40min
- 15min
Préparation - 25min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 fournées
4 Œufs
50 g De sucre
125 g De beurre
50 g De lait
150 g De farine
1 Sachet de levure chimique
1 càs D'arôme vanille
50 g De crème liquide
100 g De chocolat noir
Accessoires
Moule à 6 muffins
Préparation
Etape 1 /7
Faire fondre le beurre, réservez
Etape 2 /7
Mélangez les œufs et le sucre
Etape 3 /7
Ajouter le beurre fondu à la préparation, mélangez, puis incorporez le lait ainsi que la farine et la levure préalablement tamisées, mélangez
Etape 4 /7
Faire fondre au micro-ondes le chocolat et la crème liquide
Etape 5 /7
Séparez la préparation dans deux bols différents, dans l'un ajoutez l'arôme vanille, dans l'autre le chocolat fondu mélangé avec la crème
Etape 6 /7
Mettre des caissettes dans les empreintes puis y déposer la préparation en alternant arôme vanille, chocolat, remplissez aux deux tiers.
Etape 7 /7
Faîtes cuire 25 minutes P6 à 180°C Laissez refroidir avant de vous régaler.