Muffin pommes et noix

Etape 1 /4

Mélanger la farine, le beurre, le sucre, l'œuf, la levure, le sucre vanillé et le lait jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

• 180g Farine
• 60g Beurre
• 12cl Lait
• 60g Sucre
• 1 Oeufs
• 1 Sachet sucre vanillé
• 1/2 sachet de levure

Etape 2 /4

Éplucher et couper les pommes en morceaux. Ajouter à la préparation.

• 2 Pommes (selon grosseur)

Etape 3 /4

Décortiquer et broyer les noix jusqu'à l'obtention d'une poudre fine (il peut y avoir quelques morceaux). Ajouter à la préparation.

• 100g Noix décortiquées

Etape 4 /4

Remplir le moule avec la préparation, cuire pendant 30 min.

• Moule à 6 muffins