Recette de Bilhild

Muffins Lardon Féta Cheddar

Name: Muffins Lardon Féta Cheddar
Total time: 52 min
Yield: 1
Ingredients: 100g Farine; 50g Cheddar; 0.5sachet D’un sachet de Levure; 3 Œufs; 63g Beurre; 100g Lardon ou allumettes de bacon; 1.5càs Moutarde; Féta à volonté

4.9/5 -

18 Avis

Temps Total 52min

Préparation
10min
Cuisson
42min
Repos
0min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

1 fournée

100 g Farine
50 g Cheddar
0.5 sachet D’un sachet de Levure
3 Œufs
63 g Beurre
100 g Lardon ou allumettes de bacon
1.5 càs Moutarde
Féta à volonté

Accessoires

Moule à 6 muffins

Préparation

Etape 1 /5

Dans un premier récipient, mélanger la farine, la levure et le cheddar.

100g Farine
50g Cheddar
0.5sachet D’un sachet de Levure

Etape 2 /5

Dans un deuxième récipient, mélanger les œufs, la moutarde et le beurre fondu.

3 Œufs
63g Beurre
1.5càs Moutarde

Etape 3 /5

Verser le premier récipient dans le deuxième. Une fois le mélange fait, y ajouter les lardons/allumettes de bacon ainsi que la Féta

100g Lardon ou allumettes de bacon
Féta à volonté

Etape 4 /5

Enfourner et laisser cuire environs 40 min à 175 degrés.

Moule à 6 muffins

Etape 5 /5

Vérifier la cuisson en plantant la pointe d’un couteau au cœur du muffin. Si celui ci ressort intact c’est que c’est prêt ! Laisser refroidir avant de démouler.