Quiche maison (miam)

Etape 1 /6

Cuire la viande et les légumes

• 150g De Viande (lardons, saucisses, aiguillettes de poulet...)
• 100g Légumes (champignons, poireaux, pommes de terre...)

Etape 2 /6

Dans un saladier mélanger le lait et les œufs. Assaisonner (sel et poivre) + des épices selon les envies (curry, paprika...)

• 3 Œufs
• 40cl De Lait
• 1pincée Sel et poivre
• 3càc Épices

Etape 3 /6

Mettre la pâte brisée dans le plat anti-adhésif avec le papier cuisson inclus et enlever l'excédent sur les côtes. Piquer le fond de la pâte avec une fourchette

• 1 Pâte brisée

Etape 4 /6

Mettre 25g environ de fromage au fond de la pâte (râpé ou en tranche) Disposer la viande et les légumes équitablement

• 65g Fromage (emmental, chèvre...)

Etape 5 /6

Ajouter le mélange œufs + lait à la préparation pour recouvrir les ingrédients. Ajouter le reste du fromage au dessus (râpé ou en tranches)

Etape 6 /6

Lancer le programme P6 - Manuel à 220°C pendant 45 minutes Laisser reposer 5 minutes avant de retirer le plat Bon appétit !

• Moule antiadhésif Cake Factory