Barres de céréales maison

Etape 1 /5

Mélanger les flocons d'avoine, farine, cassonade, sel, cannelle

• 200g Flocons d'avoine
• 100g Farine
• 80g Cassonade
• 1càc Canelle
• 1pincée Sel

Etape 2 /5

Dans un second récipient mélanger le sirop d'agave et l'huile

• 90ml Huile neutre
• 120ml Sirop d'agave

Etape 3 /5

Rassembler les deux préparation et mélanger bien Ajouter ensuite les noisettes, amandes, cranberries, raisin et pépites de chocolat le tout préalablement concasser Mélanger à la main ou à la spatule

• 120g Mélange noisettes, amandes, cranberries, raisin
• 120g Pépite de chocolat (facultatif)

Etape 4 /5

Répartissez la préparation dans les moules à cakes en tassant bien avec le dos d'une cuillère

• Moule à 6 mini cakes

Etape 5 /5

Après cuisson laisser refroidir 10 min démouler et laisser refroidir totalement sur une grille