Brownie

Etape 1 /5

Faire fondre le chocolat avec le beurre programme manuel 140 degrés environ 14 min.

• 270g Beurre
• 200g Chocolat noir à dessert

• Moule Anti-adhésif Infinity

Etape 2 /5

Battez le sucre et les œufs jusqu'à temps que ça devienne très mousseux. Il faut que ça double de volume.

• 5 Oeufs
• 200g Sucre

Etape 3 /5

Mélanger le beurre et le chocolat fondu à la préparation du sucre et œufs. Bien remuer. Que tout se mélange bien.

Etape 4 /5

Ajouter la farine et remuer bien.

• 135g Farine

Etape 5 /5

Verser le tout dans le moule beurré du cake Factory infinity. Programme manuel 180 degrés et 45 minutes.