Cœurs coulants aux fruits rouges

Name: Cœurs coulants aux fruits rouges
Total time: 46 min
Yield: 3
Ingredients: 240g Chocolat blanc pâtissier; 360g Beurre; 6 Œufs; 120g Sucre en poudre; 300g Farine T45; 45g Fécule de maïs; 3g Levure chimique; 270g Confiture de fruits rouges

4.5/5 -

2 Avis

Temps Total 46min

Préparation
20min
Cuisson
26min
Repos
0min

Appareils compatibles (9)

Recette améliorée

Le badge ""recette améliorée"" est réservé aux recettes ayant été testées et validées par nos chefs pour vous garantir un goût et un résultat optimal avec votre produit.

Ingrédients

3 fournées

240 g Chocolat blanc pâtissier
360 g Beurre
6 Œufs
120 g Sucre en poudre
300 g Farine T45
45 g Fécule de maïs
3 g Levure chimique
270 g Confiture de fruits rouges

Accessoires

6 moules muffin Creabake
Moule antiadhésif Cake Factory
9 cups muffin Creabake
Moule Anti-adhésif Infinity

Préparation

Etape 1 /4

Placez le chocolat et le beurre coupés en morceaux dans le moule antiadhésif. Lancez le programme le temps indiqué. Répétez les étapes précédentes pour réaliser les fournées suivantes.

Etape 2 /4

Dans un récipient, mélangez les œufs et le sucre. Ajoutez le chocolat et le beurre fondus. Mélangez. Ajoutez la farine, la fécule et la levure. Mélangez. Répartissez la pâte dans les moules, environ 60 g par moule. A l'aide d'une cuillère, déposez la confiture au centre des moules, sans appuyer.

Etape 3 /4

Lancez le programme le temps indiqué. Répétez les étapes précédentes pour réaliser les fournées suivantes.

Etape 4 /4

Laissez tiédir avant de démouler.