Flan aux pommes ou poires - Recette Cake Factory | Tefal
Recette de Marie

Flan aux pommes ou poires

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 1h 10min
  • Préparation
    30min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Ingrédients

8 fournées

  • 100 g Farine

  • 150 g Sucre

  • 3 Oeufs

  • 1 Sachet de levure

  • 250 ml Lait

  • 50 g Beurre

  • 500 g Pommes ou poires

  • 2 càs Rhum

Accessoires

  • Moule antiadhésif Cake Factory
    Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1 /7

Faire chauffer le lait et le beurre

  • 250ml Lait
  • 50g Beurre

Etape 2 /7

Battre le sucre et les œufs jusqu’à blanchiment

  • 150g Sucre
  • 3 Oeufs

Etape 3 /7

Ajouter la farine et la levure

  • 100g Farine
  • 1 Sachet de levure

Etape 4 /7

Ajouter le mélange lait beurre

  • 250ml Lait
  • 50g Beurre

Etape 5 /7

Ajouter les pommes ou les poires

  • 500g Pommes ou poires

Etape 6 /7

Ajouter 2 cuillères à soupe de rhum

  • 2càs Rhum

Etape 7 /7

Cuire en manuel 30mn à 220°

  • Moule antiadhésif Cake Factory

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