Flan de courgettes
- Temps Total 1h 10min
- 10min
Préparation - 50min
Cuisson - 10min
Repos
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Ingrédients
1 fournée
2 Courgettes
4 Œufs
2 tranche Tranches de jambon
2 càs Maïzena
1 verre Verre de lait
10 cl Crème fraîche
100 g Gruyère râpé
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
Accessoires
Moule antiadhésif Cake Factory
Préparation
Etape 1 /3
Laver et couper les courgettes en dés, les cuire à la vapeur et les égoutter.
Etape 2 /3
Dans un récipient, verser la maïzena dans le lait, ajouter la crème fraîche, les oeufs, le jambon finement coupé, le gruyère. Saler, poivrer et bien mélanger le tout.
Etape 3 /3
Verser l’ensemble dans le moule et ajouter les courgettes, Lancer la cuisson Mode P6 Manuel Durée 50 Mn à 180° et servir chaud.