Flan de courgettes - Recette Cake Factory | Tefal
Recette de paprikadefrance

Flan de courgettes

ratings.4.8

4.8/5 -

  • Temps Total 1h 10min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    50min
  • Repos
    10min

Ingrédients

1 fournée

  • 2 Courgettes

  • 4 Œufs

  • 2 tranche Tranches de jambon

  • 2 càs Maïzena

  • 1 verre Verre de lait

  • 10 cl Crème fraîche

  • 100 g Gruyère râpé

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

Accessoires

  • Moule antiadhésif Cake Factory
    Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1 /3

Laver et couper les courgettes en dés, les cuire à la vapeur et les égoutter.

  • 2 Courgettes

Etape 2 /3

Dans un récipient, verser la maïzena dans le lait, ajouter la crème fraîche, les oeufs, le jambon finement coupé, le gruyère. Saler, poivrer et bien mélanger le tout.

  • 4 Œufs
  • 2tranche Tranches de jambon
  • 2càs Maïzena
  • 1verre Verre de lait
  • 10cl Crème fraîche
  • 100g Gruyère râpé
  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre

Etape 3 /3

Verser l’ensemble dans le moule et ajouter les courgettes, Lancer la cuisson Mode P6 Manuel Durée 50 Mn à 180° et servir chaud.

  • Moule antiadhésif Cake Factory

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