Fondant chocolat et pépites de nougatines

Etape 1 /4

Faire fondre le chocolat noir (je le fais doucement au micro-ondes avec un fond d'eau). Mélanger le chocolat fondu et le sucre.

• 200g Chocolat
• 150g Sucre

Etape 2 /4

Dans un saladier ajouter les œufs, le beurre fondu puis la farine. Bien mélanger. Mettre les pépites de nougatine (sans elles, le gâteau est tout aussi bon).

• 150g Beurre
• 4 Oeufs
• 1 Pepites de nougatines

Etape 3 /4

Mettre dans un moule beurré, fariné ou petits moules financiers ou autres. J ai parsemé de pepites de nougatine sur le dessus

Etape 4 /4

Faire cuire à 180°C p6 pendant 30 minutes

• Moule à 21 mini lingots Tefal