Gâteau à l'orange

Etape 1 /7

Mélanger les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.

• 2 Œufs
• 80g Sucre

Etape 2 /7

Faire fondre le beurre au micro ondes

• 100g Beurre ou margarine végétale

Etape 3 /7

Ajouter au mélange oeufs/sucre, le beurre fondu, la farine et la levure

• 120g Farine
• 100g Beurre ou margarine végétale
• 1sachet Sachet de levure

Etape 4 /7

Laver et sécher les oranges. Prendre la première Orange et râper l'écorce dans la pâte. Une fois terminé y ajouter son jus et mélanger.

• 2 Oranges non traitées ( 1 pour le sirop, 1 pour la pâte)

Etape 5 /7

Verser la pâte dans le moule antiadhésif. Enfourner mode P1 pendant 35 minutes.

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 6 /7

10 minutes avant la fin de cuisson, préparer le sirop avec le jus de la deuxième orange, 10cl d'eau et le sucre. Mettre tout dans une casserole et porter à ébullition. Laisser chauffer 3/4 minutes. Votre sirop est prêt.

• 80g Sucre pour le sirop
• 2 Oranges non traitées ( 1 pour le sirop, 1 pour la pâte)
• 10cl Eau

Etape 7 /7

Une fois le gâteau cuit, verser le sirop de suite sur le gâteau encore dans son moule. Laisser le gâteau s'imbiber du sirop. Démouler une fois le gâteau refroidit.