Gâteau à la rhubarbe type « tatin »

Etape 1 /7

Faire fondre 75gr de beurre avec 100gr de sucre complet (ou 200gr de sucre blanc) dans le moule anti adhésif programmé fonte de chocolat durant 7min

• 75g Beurre
• 100g Sucre complet (ou 200gr de sucre blanc)

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 2 /7

Une fois le beurre et le sucre fondu mettre les morceaux de rhubarbe taillés finement dedans

• 500g Rhubarbe

Etape 3 /7

Faire fondre le beurre dans un saladier à part

• 100g Beurre

Etape 4 /7

Ajouter un à un les ingrédients dans le beurre dans l’ordre suivant en mélangeant bien entre chaque: le sucre puis la farine puis le sucre vanillé et la levure puis le lait et enfin les œufs un par un

• 250g Farine
• 100ml Lait
• 3 Oeufs
• 1sachet de sucre vanillé
• 1sachet de levure chimique
• 100g Beurre
• 90g Sucre complet (ou 180gr de sucre blanc)

Etape 5 /7

Mettre la préparation sur la rhubarbe

Etape 6 /7

Mettre en programme manuel a 180 degrés durant 56min

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 7 /7

Démouler chaud en le retournant sur une assiette