Gâteau de semoule

Etape 1 /2

Porter le lait à ébullition avec le sucre et une gousse de vanille fendu Jeter la semoule en pluie et mélanger pendant 5 à 10 minutes à feu doux Enlever la gousse de vanille une fois la cuisson terminée Laisser gonfler un peu la semoule puis hors du feu incorporer les oeufs et bien mélanger

• 75g Semoule de blé
• 50cl Lait
• 50g Sucre
• 2 Oeufs
• 1gousse de vanille

Etape 2 /2

Verser la préparation dans le moule rond Mettre dans le CF

• Moule rond