Gâteau fondant chocolat Philadelphia

Etape 1 /5

Préparer la base au chocolat Dans un pichet adapté au micro-ondes (avec un couvercle), casser le chocolat en morceaux. Ajouter le beurre. Fermer et mettre à fondre pendant 2 minutes.

• 150g Chocolat noir patissier
• 150g Beurre doux

Etape 2 /5

Pendant ce temps, casser les oeufs dans un bol et ajouter le sucre en poudre. Fouettez pendant 5 minutes pour obtenir un mélange crémeux épais.

• 150g Sucre en poudre
• 3 Oeufs

Etape 3 /5

Ajouter le mélange chocolat-beurre puis la farine

• 80g Farine

Etape 4 /5

Préparez le mélange au Philadelphia Dans un saladier, fouetter le Philadelphia, le sucre, le sucre vanillé et l’oeuf.

• 200g Philadelphia
• 1 Oeuf
• 40g Sucre en poudre
• 1sachet de sucre vanillé

Etape 5 /5

Verser la moitié de la pâte au chocolat dans le grand plat . Puis Verser au dessus la pâte au Philadelphia. Versez l autre moitié de pâte au chocolat au dessus Lancer la cuisson

• Moule antiadhésif Cake Factory