Gâteau oignons lardons
- Temps Total 1h 10min
- 15min
Préparation - 55min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
1 fournée
150 g De lait
Sachet de levure de boulanger
250 g Farine
50 g De beurre
Sel, poivre
500 g D oignons
200 g D eaux
100 g Crème fraîche
2 Œufs
80 g lardons
70 g Gruyère
2 càs D huile
Accessoires
Moule antiadhésif Cake Factory
Préparation
Etape 1 /4
Faire cuire juste un peu les oignons et les lardons dans 2 cuillère à soupe d huile
Etape 2 /4
Dans un plat creux mélanger Farine,levure,lait,beurre,sel,poivre,eau , crème fraîche,œufs . Mélangez afin obtenir une belle pâte bien lisse
Etape 3 /4
Venir ajouter à la pâte la première préparation ( oignons, lardons) bien mélanger et ajouter pour terminer le gruyère
Etape 4 /4
Une fois bien mélangé le tout verser dans le plat et mettre cuire au CF