Mandises comme au MC Do
- Temps Total 3h 45min
- 20min
Préparation - 25min
Cuisson - 3h
Repos
Découvrir la gamme complète
Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
2 fournées
1 Yaourt nature ou 100 grs de fromage blanc
8 càc De pâte à tartiner
100 g Beurre
2 Œufs
100 g Sucre en poudre
100 ml Lait
250 g Farine
1 sachet de levure chimique
1 pincée De sel
100 g Pépites de chocolat
1 càs Vanille liquide
Accessoires
Moule à 6 muffins
Préparation
Etape 1 /9
La veille mettre les cuillères à café de pâte à tartiner au congélateur (personnellement je les mets dans les moules à popcake)
Etape 2 /9
Le lendemain ou au moins 3h après Faire fondre le beurre et laisser tiédir
Etape 3 /9
Fouetter les œufs avec le sucre ainsi que la vanille liquide et faire blanchir
Etape 4 /9
Ajouter le beurre et fouetter à nouveau
Etape 5 /9
Ajouter le yaourt bien mélanger y ajouter le lait et fouettez de nouveau
Etape 6 /9
Incorporer la farine la levure et le sel bien mélanger pour obtenir une belle pâte homogène
Etape 7 /9
Ajouter les pépites et bien mélanger
Etape 8 /9
Mettre une cuillère à soupe dans chaque empreintes du moules à muffins, y mettre une boule de pâte à tartiner, recouvrir de nouveau avec une cuillère à soupe de pâte, faites cela dans les 6 empreintes. Il en restera pour à peu près 2 autres muffins
Etape 9 /9
Mettre le moule dans l'appareil P2 25 minutes