Moelleux coco-choco

Etape 1 /6

Mélanger les œufs et le sucre jusqu'à blanchiment.

• 100g Sucre fin
• 2 Œufs

Etape 2 /6

Ajouter la crème de coco. Mélanger.

• 20cl Crème de coco

Etape 3 /6

Mélanger la farine avec la levure et l'ajouter à la préparation précédente. Bien mélanger l'ensemble pour avoir une texture homogène.

• 150g Farine
• 1sachet Sachet de levure chimique

Etape 4 /6

Ajouter la pincée de sel ainsi que les pepites de chocolat et mélanger le tout.

• 70g Pepites de chocolat
• 1pincée Pincée de sel

Etape 5 /6

Remplir les moules à muffin à moitié. Si vous le desirez, vous pouvez ajouter quelques pepites de chocolat sur le dessus avant de les cuire. Cuisson : programme 2 pendant 20 minutes.

• Moule à 6 muffins

Etape 6 /6

Laissez refroidir avant de les démouler. Bonne dégustation.