Moelleux pommes fraises

Etape 1 /5

Mélanger le beurre et le sucre. Y ajouter les œufs, mélanger.

• 100g Beurre mou
• 130g Sucre
• 2 Oeufs

Etape 2 /5

Ajouter la farine et levure et mélanger

• 115g Farine
• 5g Levure

Etape 3 /5

Beurrer et fariner légèrement le moule.

Etape 4 /5

Verser la préparation dans le moule. Éplucher, épépiner la pomme et la couper en petits dés au dessus de la préparation. Laver, équeuter les fraises et les couper en lamelles au dessus des pommes

• 1 Pomme
• 350g Fraises

Etape 5 /5

P6 à 180 pendant 40mn.

• Moule antiadhésif Cake Factory