Muffins aux pépites de chocolat

Etape 1 /5

Faire fondre le beurre avec programme manuel pendant 7 minutes a 140 °C. (Ou 30 secondes au micro ondes).

• 125g Beurre

• Moule rond

Etape 2 /5

Dans un 1er récipient, mélanger la farine et la levure.

• 200g Farine
• 1 Sachet de levure

Etape 3 /5

Dans un saladier, battre l'oeuf avec le sucre blanc, et l'extrait de vanille. Verser le lait progressivement. Incorporer la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Incorporer le beurre fondu. Mélanger. Ajouter enfin les pépites de chocolat.

• 1 Oeuf
• 125g Sucre
• 15cl Lait
• 1càc Arôme vanille
• 125g Pépites de chocolat

Etape 4 /5

Remplir les moules à muffins. Parsemer avec le sucre cassonade.

• 45g Sucre cassonade

Etape 5 /5

Lancer la cuisson. Programme Gâteaux individuels pendant 30 minutes.

• 9 cups muffin Creabake