Muffins courgette-chorizo

Etape 1 /4

Mélanger les œufs puis ajouter la farine et la levure.

• 3 œufs
• 1 sachet de levure chimique
• 150g de farine

Etape 2 /4

Ajouter le lait et l'huile. Saler et poivrer.

• 5cl d'huile d'olive
• 125g de lait
• Sel et poivre

Etape 3 /4

Ajouter le chorizo, la courgette et le parmesan.

• 50g de chorizo en dés
• 100g de courgettes râpées
• 30g de parmesan

Etape 4 /4

Remplir les moules à muffins au 3/4. Programme manuel 25mn à 180°

• Moule à 6 muffins