Recette de -

Muffins

Name: Muffins
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 150g de farine; 2càc de levure chimique; 1pincée de sel (facultatif); 75g de sucre; 1 œuf; 6càs de lait; 50g de beurre ( fondu )

3.5/5 -

16 Avis

Temps Total 45min

Préparation
20min
Cuisson
20min
Repos
5min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

1 fournée

150 g de farine
2 càc de levure chimique
1 pincée de sel (facultatif)
75 g de sucre
1 œuf
6 càs de lait
50 g de beurre ( fondu )

Accessoires

Moule à 6 muffins

Préparation

Etape 1 /4

Dans un saladier ajouter la farine, la levure, le sel et le sucre et mélanger.

150g de farine
2càc de levure chimique
1pincée de sel (facultatif)
75g de sucre

Etape 2 /4

Ajouter l'oeuf au milieu de la preparation en faisant un pui et ajouter le lait.

1 œuf
6càs de lait

Etape 3 /4

Incorporer le beurre fondu petit à petit à la préparation.

50g de beurre ( fondu )

Etape 4 /4

La pâte est prête maintenant vous pouvez aromatiser vos muffins à vos goûts ( cœur de pâte à tartiner, pépites de chocolat, etc... ) pour ma part, j’ai testé 3 muffins au bounty et 3 muffins au m&m’s et nutella, ce fut une très agréable surprise !