Oeufs cocottes reblochon

Etape 1 /5

Couper le haut des petits pain et retirer la mie ,réservez les couvercles

• 4 Petits pains

Etape 2 /5

Dans une casserole mettre la crème et le reblochon coupé en des. Mélanger,laissez fondre le reblochon à feu doux. Ajoutez le sel et un peu de poivre

• 20cl Creme fraiche
• 20g Reblochon
• 0 sel
• poivre

Etape 3 /5

Mettre la crème reblochon dans les petits pains avec une petite louche..

• 8 jaune d'oeuf

Etape 4 /5

Ajoutez deux jaunes d'oeuf par petit pain et remettre les couvercles

• 4 Petits pains
• 20cl Creme fraiche
• 20g Reblochon
• 8 jaune d'oeuf

Etape 5 /5

Mettre les petits pains dans le moule antiadhésif, j'en met 3 ou 4 selon la grosseur des pains .

• Moule antiadhésif Cake Factory