Pain d’épice de Fanny

Etape 1 /4

Dans une casserole faire fondre le beurre ajoutez le miel et le lait

• 100g Beurre
• 200g Miel
• 100ml Lait

Etape 2 /4

Dans un récipient mélanger la farine le bicarbonate (ou un sachet de levure si vous n’avez pas ) le mélange d’épice et la marmelade

• 200g Farine
• 1càc Bicarbonate de soude
• 2càc Mélange de pain d’épice
• 4càs Marmelade d’orange

Etape 3 /4

Mélangez le tout et mettre la cassonade. Bien mélanger

• 50g Cassonade

Etape 4 /4

Versez votre préparation dans vos moules individuel : attention à ne pas trop les remplir …et c’est parti pour une cuisson de 25 min en P2

• Moule à 6 mini cakes