Recette de Tefal

Poulet à la jamaïcaine

Name: Poulet à la jamaïcaine
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 4filet poulet; 2cm gingembre; 1gousse ail; 2morceau citrons verts; 10 brins de ciboulette; 1pièce petit piment vert; 0.5càc sel; 1càc poivre; 1càc sucre brun

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Temps Total 1h 20min

Préparation
10min
Cuisson
10min
Repos
1h

Appareils compatibles (13)

Optigrill+, grill intelligent, 6 programmes, mode manuel, 4 personnes + plaques gaufres
Optigrill 4 en 1 , grill intelligent, fonctions bbq, four et repas complet, 9 programmes, mode manuel, ouverture 180°, 4 pers
Optigrill Elite, grill intelligent, 12 programmes, mode manuel, fonction marquage, 4 personnes
Optigrill & Bake XL, grill intelligent, 9 programmes, mode manuel, XL 8 personnes, accessoire four
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Ingrédients

4 personnes

4 filet poulet
2 cm gingembre
1 gousse ail
2 morceau citrons verts
10 brins de ciboulette
1 pièce petit piment vert
0.5 càc sel
1 càc poivre
1 càc sucre brun

Préparation

Etape 1 /4

Versez tous les ingrédients dans un bol (à l’exception des filets de poulet) et mixez au mixeur plongeant jusqu'à obtenir une pâte.

Etape 2 /4

Badigeonnez les filets de poulet avec la marinade, puis couvrez-les de papier aluminium et laissez-les reposer au réfrigérateur pendant une heure.

Etape 3 /4

Sélectionnez le programme Poulet et appuyez sur OK. Huilez légèrement les plaques. Une fois le préchauffage terminé, placez le poulet sur le gril et fermez-le.

Etape 4 /4

Faites griller jusqu'à ce que le voyant lumineux devienne Rouge ou jusqu’à ce que l’écran indique « Bien cuit ».

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