Quiche aux poireaux

Etape 1 /4

Faire revenir à la poêle les poireaux et les allumettes de bacon, salez et poivrez

• 500g Poireaux
• 200g Allumettes de bacon
• Sel
• Poivre

Etape 2 /4

Dans un saladier battre les œufs avec la crème fraîche, le lait, les herbes de Provence et du fromage râpé

• 4 oeufs
• 3càs Crème fraîche
• 3càs Lait
• Herbes de Provence
• Fromage râpé

Etape 3 /4

Mettre la pâte brisée dans le moule rectangulaire avec le papier de cuisson, piquez à l'aide d'une fourchette. Mettre les poireaux et les allumettes de bacon, repartir sur toute la pâte puis versé la préparation dessus

• 1 Pâte brisée

Etape 4 /4

Mettre le moule dans le cake factory

• Moule antiadhésif Cake Factory