Röstis

Etape 1 /3

Allumez le gril. Huilez légèrement les plaques. Sélectionnez le programme Manuel ou Pomme de terre (selon les modèles) et appuyez sur OK.

Etape 2 /3

Pelez et râpez les pommes de terre et l’oignon. À l’aide de vos mains, pressez les légumes pour en extraire le maximum d’eau. Mélangez-les avec la farine, les œufs, le persil, le sel et le poivre.

• 1kg pommes de terre
• 1pièce Oignon blanc
• 2càs farine
• 2càs persil
• 2pièce œufs moyens
• sel
• poivre

Etape 3 /3

Une fois chaud, versez quatre grandes cuillerées de préparation sur le gril pour former quatre pancakes de 2 à 3 cm d’épaisseur, puis fermez-le. Faites griller les röstis selon vos préférences. Répétez l'opération avec le reste de la préparation.