Ailes de poulet Buffalo grillées

Etape 1 /4

Mélangez la farine, le paprika, le sel et le poivre dans un grand sac de congélation. Ajoutez les ailes de poulet et mélangez jusqu'à ce qu’elles soient complètement recouvertes du mélange de farine et de paprika.

• 500g ailes de poulet
• 100g farine
• 1càs vinaigre de vin blanc
• sel
• 1càs huile végétale
• 2càs beurre fondu
• 2càs sauce tomate

Etape 2 /4

Placez les ailes de poulet dans un saladier et arrosez d'huile. Remuez jusqu'à ce que les ailes de poulet soient bien recouvertes d'huile.

Etape 3 /4

Allumez le gril. Sélectionnez le programme approprié sur votre gril et appuyez sur OK. Poursuivez la recette : Huilez légèrement les plaques du gril. Une fois le préchauffage terminé, placez les ailes de poulet sur le gril et fermez-le bien afin que les ailes de poulet entrent en contact avec les plaques. Laissez cuire, en retournant les ailes de poulet de temps en temps, jusqu'à ce que le voyant lumineux devienne rouge ou jusqu’à ce que l’écran indique « bien cuit ».

Etape 4 /4

Pendant ce temps, mélangez le beurre fondu, la sauce tomate et le Tabasco dans un saladier. Ajoutez les ailes de poulet chaudes et remuez jusqu’à ce qu’elles soient complètement recouvertes du mélange.