Basboussa à la noix de coco

Etape 1 /8

Faire le sirop. Porter à ébullition l'eau et le sucre pendant 15 min. Une fois tiedit, ajouter la fleur d'oranger

• 600ml D'eau
• 300ml Sucre
• 2càs Fleur d'oranger

Etape 2 /8

Mélanger les ingrédients secs.

• 200ml Semoule moyenne
• 200ml Farine
• 200ml Noix de coco
• 200ml Sucre

Etape 3 /8

Mélanger les ingredients humides.

• 200ml Huile
• 200ml Lait
• 2 Oeufs

Etape 4 /8

Mélanger les 2 appareils (mélange sec et mélange humide)

Etape 5 /8

Mettre la pâte obtenue dans le moule rectangle et cuire en P1 pendant 35 minutes

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 6 /8

Dès la sortie de l'appareil, arroser le gâteau avec le sirop en plusieurs fois de manière à ce que le gâteau absorbe bien le sirop

Etape 7 /8

Filmer le gâteau et réserver jusqu'au lendemain.

Etape 8 /8

Après une nuit à température ambiante, vous pouvez décorer votre gâteau avec de la noix de coco et vous pouvez déguster votre basboussa...