Madeleines à la noix de coco

Etape 1 /5

Casser les œufs dans un saladier, ajouter le sucre et mélanger jusqu’à ce que le mélange devienne blanchâtre.

• 2 oeufs
• 100g de sucre

Etape 2 /5

Sans cesser de mélanger, ajouter petit à petit la farine, le beurre mou, la levure,la noix de coco et l’huile.

• 160g de farine
• 100g de noix de coco
• 1sachet de levure
• 2càs d’huile végétale
• 60g de beurre mou

Etape 3 /5

Mélanger bien la pâte pour qu’elle soit homogène.

• 2 oeufs
• 160g de farine
• 100g de noix de coco
• 100g de sucre
• 1sachet de levure
• 2càs d’huile végétale
• 60g de beurre mou

Etape 4 /5

A l’aide d’une petites cuillère, déposer la pâte dans le moule à madeleines.

• 2 oeufs
• 160g de farine
• 100g de noix de coco
• 100g de sucre
• 1sachet de levure
• 2càs d’huile végétale
• 60g de beurre mou

Etape 5 /5

Mettre dans le cake Factory sur P2 pendant 25 minutes.

• Moule à 8 madeleines Tefal