Breakfast bread myrtilles citron

Etape 1 /7

Faire fondre le beurre dans le moule antiadhésif à l'aide du programme le temps indiqué.

• 160g Beurre

Etape 2 /7

Dans un récipient, mélanger au fouet le beurre fondu avec le sucre, le jus de citron et l'œuf.

• 160g Beurre
• 180g Sucre
• 50ml Jus de citron jaune

Etape 3 /7

Ajouter la farine, la levure et le sel puis le lait. Ajouter les zestes de citron et mélanger.

• 180g Farine
• 1sachet Levure
• 1pincée Sel
• 120ml Lait
• 1 Zestes de citron

Etape 4 /7

Dans un bol, mélanger les myrtilles avec la farine. Bien enrober les myrtilles et les ajouter à la pâte.

• 120g Myrtilles congelées
• 2cuillère Farine

Etape 5 /7

Répartir la pâte dans le moule mini cakes et lancer le programme le temps indiqué. Répéter les étapes précédentes pour réaliser les fournées suivantes.

Etape 6 /7

Réaliser le glaçage : dans un bol, mélanger le sucre glace avec quelques gouttes de jus de citron.

• 40g Sucre glace
• Jus de citron jaune

Etape 7 /7

Napper les cakes.