Brownies 🍫
- Temps Total 1h 10min
- 30min
Préparation - 40min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
1 fournée
150 g De beurre
250 g De chocolat au lait dessert
150 g De sucre en poudre
60 g De farine
4 Ĺ’ufs
100 g De cerneaux de noix de pékan
200 g De pépites de chocolat noir
1 sachet Sachet de sucre vanillé
Accessoires
Moule antiadhésif Cake Factory
Préparation
Etape 1 /7
Faire fondre le beurre et le chocolat
Etape 2 /7
Pendant que l’étape 1 est en cours, mettre le sucre, la farine et les œufs dans un plat et mélanger jusqu’à obtention d’un mélange jaunâtre homogène
Etape 3 /7
Une fois le chocolat et le beurre fondu, l’ajouter au mélange sucre/farine/œuf et mélanger
Etape 4 /7
Ajouter les cerneaux de noix de pékan préalablement réduit en petit morceaux et continuer de mélanger la pâte
Etape 5 /7
Pour finir, ajouter les pépites de chocolat préalablement mises au congélateur (pour éviter qu’elles fondent lors de la cuisson) dans la pâte et mélanger
Etape 6 /7
Verser la pâte dans le moule et mettre dans le cake Factory pendant 45-50 minutes en fonction de votre préférence
Etape 7 /7
Une fois cuit, laisser bien refroidir avant de démouler et servir, bon appétit 🍫