Cœurs coulants à la pâte à tartiner au chocolat

Etape 1 /5

Porter le lait, le sucre, l’huile et trois pincées de sel à ébullition dans une casserole. Dès le premier bouillon, baisser le feu, ajouter la farine et fouetter jusqu’à épaississement. Couper le feu.

• 45g Farine
• 195g Sucre blond
• 9cl Huile neutre (90 g)
• 48cl Lait (480 g)
• 3pincée Sel

Etape 2 /5

Ajouter la poudre de noisette et le vinaigre, puis la farine et la levure chimique. Bien mélanger.

• 195g Poudre de noisette
• 390g Farine
• 1 Levure (9 g)
• 3cl Vinaigre blanc (30 g)

Etape 3 /5

Verser un fond de pâte dans les moules à muffins. Former un petit puits, y déposer une cuillère à café de pâte à tartiner au chocolat. Recouvrir du reste de pâte. Déposer les moules dans le Cake Factory.

• 270g de pâte à tartiner au chocolat

• Moule à 6 muffins

Etape 4 /5

Lancer le programme le temps indiqué. Répéter les étapes précédentes pour réaliser les fournées suivantes.

Etape 5 /5

Laisser tiédir 15 minutes puis démouler et savourer.