Recette de Tefal

Cœurs coulants à la pâte à tartiner au chocolat

Name: Cœurs coulants à la pâte à tartiner au chocolat
Total time: 50 min
Yield: 3
Ingredients: 195g Poudre de noisette; 45g Farine; 390g Farine; 1 Levure (9 g); 195g Sucre blond; 9cl Huile neutre (90 g); 48cl Lait (480 g); 3cl Vinaigre blanc (30 g); 3pincée Sel; 270g de pâte à tartiner au chocolat

2.7/5 -

3 Avis

Temps Total 50min

Préparation
15min
Cuisson
20min
Repos
15min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

3 fournées

195 g Poudre de noisette
45 g Farine
390 g Farine
1 Levure (9 g)
195 g Sucre blond
9 cl Huile neutre (90 g)
48 cl Lait (480 g)
3 cl Vinaigre blanc (30 g)
3 pincée Sel
270 g de pâte à tartiner au chocolat

Accessoires

Moule à 6 muffins

Préparation

Etape 1 /5

Porter le lait, le sucre, l’huile et trois pincées de sel à ébullition dans une casserole. Dès le premier bouillon, baisser le feu, ajouter la farine et fouetter jusqu’à épaississement. Couper le feu.

45g Farine
195g Sucre blond
9cl Huile neutre (90 g)
48cl Lait (480 g)
3pincée Sel

Etape 2 /5

Ajouter la poudre de noisette et le vinaigre, puis la farine et la levure chimique. Bien mélanger.

195g Poudre de noisette
390g Farine
1 Levure (9 g)
3cl Vinaigre blanc (30 g)

Etape 3 /5

Verser un fond de pâte dans les moules à muffins. Former un petit puits, y déposer une cuillère à café de pâte à tartiner au chocolat. Recouvrir du reste de pâte. Déposer les moules dans le Cake Factory.