Cake à l'avocat miette de crabe petites crevettes

Etape 1 /5

Battre les 3 œufs.

• 3 oeufs

Etape 2 /5

Ajoutez la farine, le lait, la levure, l'huile,le Zest de citron vert, le gruyère râpé,le sel, le poivre, le piment doux ou piment d'espelette.

• 200g Farine
• 6cl Huile
• 10cl Lait
• 1 Zest de citron vert
• 1 Demie Sachet de levure chimique
• 100g De gruyère râpé
• 1pincée De sel, de poivre
• 1pincée De piment doux ou d'espelette

Etape 3 /5

Ajoutez les petites crevettes et les miettes de crabes

• 1 Petite boîte de petites crevettes décortiquer
• 1 Petite boîte de miettes de crabe

Etape 4 /5

Retirez la peu des avocats et coupez les en petits morceaux. Ajoutez ceux ci au reste de la préparation. Puis réduire un peu en purée à l'aide d'une fourchette.

• 2 Avocats

Etape 5 /5

Mettre dans le moule à cake sur mode P2 35mn.

• Moule à 6 mini cakes