Recette de Tefal

Cakes à la poire et sésame

Name: Cakes à la poire et sésame
Total time: 57 min
Yield: 2
Ingredients: 100g Miel; 60g Sucre blond; 2 Œufs; 18cl Crème liquide (180 g); 40g Pâte de sésame (magasin bio); 2cl Jus de citron; 300g Farine; 2 Levure chimique (8 g); 2 Belles poires pas trop mûre; 100g Graines de sésame grillées; 2pincée Sel

5/5 -

1 Avis

Temps Total 57min

Préparation
25min
Cuisson
27min
Repos
5min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

2 fournées

100 g Miel
60 g Sucre blond
2 Œufs
18 cl Crème liquide (180 g)
40 g Pâte de sésame (magasin bio)
2 cl Jus de citron
300 g Farine
2 Levure chimique (8 g)
2 Belles poires pas trop mûre
100 g Graines de sésame grillées
2 pincée Sel

Accessoires

6 moules mini cake Creabake
9 cups mini cake Creabake

Préparation

Etape 1 /4

Dans un saladier, mélanger le miel, le sucre, les œufs et deux pincées de sel avec un petit fouet. Incorporer la pâte de sésame, la crème liquide et le jus de citron, toujours en fouettant. Ajouter la farine, la levure et les graines de sésame (réserver un peu de graines pour décorer) et mélanger énergiquement. Répartir dans les moules à cake.

100g Miel
60g Sucre blond
2 Œufs
18cl Crème liquide (180 g)
40g Pâte de sésame (magasin bio)
2cl Jus de citron
300g Farine
2 Levure chimique (8 g)
100g Graines de sésame grillées
2pincée Sel

Etape 2 /4

Peler les poires. La couper et retirer les pépins. Couper 3 quartiers en 4 puis en lamelles. Déposer les lamelles sur les cakes en les enfonçant dans la pâte, saupoudrer d’un peu de sésame. Déposer les moules dans le Cake Factory.