Cookies pépites de chocolat
- Temps Total 1h 29min
- 15min
Préparation - 14min
Cuisson - 1h
Repos
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Ingrédients
4 fournées
110 g Beurre ramolli
175 g Pépites de chocolat
110 g Sucre brun
100 g Sucre en poudre
1 Oeuf
0.5 càc Extrai de vanille
225 g Farine
0.5 càc Levure chimique
1 pincée Sel
Accessoires
Moule antiadhésif Cake Factory
Préparation
Etape 1 /7
Ramollir le beurre , pesés vos ingrédients
Etape 2 /7
Mélanger le beurre et les sucres bien mélanger ajouter l œuf bien mélanger et l extrait de vanille
Etape 3 /7
Tamiser la farine avec la levure et incorporez petit à petit à la préparation bien mélanger , ajoutez les pépites de chocolat et le sel
Etape 4 /7
Mettre au frais au repos pendant 1h
Etape 5 /7
Mettre du papier sulfurisé dans le moule antiadhésive,Faites de petite boule de +- 15gr aplatissez entre vos main et les déposer avec de 5 Cm d d'écart
Etape 6 /7
Mettre le programme 6 sur 180 degrés pendant 14min
Etape 7 /7
Refaites les étapes 5 et 6 pour les fournées suivantes