Croquettes de courgettes
- Temps Total 1h
- 15min
Préparation - 45min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 fournées
1 courgette
2 oeufs
3 pincée sel
3 pincée poivre
110 g flocons d'avoine
15 g huile d'olives
1 càc curry
100 g gruyère
80 g oignons
Accessoires
Moule antiadhésif Cake Factory
Préparation
Etape 1 /5
mettre l'oignon dans le bol et mixer 5 sec /vit 5
Etape 2 /5
ajouter l'huile d'olive et le curry et rissoler 5 min/120 degrés/vit 1
Etape 3 /5
ajouter la courgette et les œufs puis mixer 5 sec /vit 4
Etape 4 /5
ajouter les flocons d'avoine, le gruyère, le sel et le poivre et mélanger 20 sec/sens inverse/vit 3
Etape 5 /5
avec les mains légèrement humides, former les boulettes et disposer sur du papier cuisson . badigeonner les avec un peu d'huile d'olive et enfournez pour 30 min à 180 degrés. jusqu'à ce que les croquettes soient dorées