Flan au surimi et carotte

Etape 1 /5

Lavez et épluchez la carotte, couper également la mozzarella en carré et le surimi

• 1 Carotte
• 150g Surimi
• 1boule Boule de mozzarella

Etape 2 /5

Dans un saladier mélangez la crème liquide , les 2 oeufs, le sel, le poivre et la ciboulette

• 20cl Crème fraiche liquide
• 2 Oeufs entiers
• 1càs Ciboulette
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre

Etape 3 /5

Ajouter au mélange la mozzarella, la carotte et le surimi et mélangez le tout.

• 1 Carotte
• 150g Surimi
• 1boule Boule de mozzarella

Etape 4 /5

Huilez légèrement à l'aide d'un pinceau le moule à mini cake et mettez le mélange dedans.

Etape 5 /5

Mettez le p2 et reglez sur 35min, à la fin du programme attendez 10 à 15min et démoulez.

• Moule à 6 mini cakes