Gratin de fenouil
- Temps Total 35min
- 5min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
1 fournée
3 Fenouils
10 cl Crème liquide légère
Gruyère râpé
2 pincée Sel et de poivre
Accessoires
Moule antiadhésif Cake Factory
Préparation
Etape 1 /2
Émincer les fenouils sans garder la partie dure. Cuire à la vapeur durant 10 minutes.
Etape 2 /2
Déposer le fenouil dans le plat rectangulaire. Verser dessus la crème liquide, le sel et le poivre. Parsemer du gruyère râpé, quantité selon votre envie. Mettre à cuire durant 20 minutes programme 6 à 240°. Servir aussitôt.