Le muffin ultime
- Temps Total 45min
- 20min
Préparation - 25min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
1 fournée
100 g Farine
1 Sachet de levure
2 Oeufs
10 cl Crème liquide
200 g Bûche de chèvre
150 g Noix
100 g Tomates séchées
2 càs Graines de tournesol
2 càs Miel
Sel et poivre
Accessoires
Moule à 6 muffins
Préparation
Etape 1 /8
Concasser les noix et réserver
Etape 2 /8
Couper les tomates séchées en petits morceaux et réserver
Etape 3 /8
Couper 6 tranches de bûche de chèvre, et le reste en petits dés et réserver
Etape 4 /8
Mélanger la base de pâte du muffin, avec idéalement les oeufs en dernier
Etape 5 /8
Ajouter les éléments mis de côtés qui font tout le délice de ce muffin (tout sauf les 6 tranches de bûche)
Etape 6 /8
Remplissez équitablement les moules à muffin d'un fond de préparation. Ajouter au milieu de chacun une tranche de bûche de chèvre, puis recouvrir à nouveau de pâte.
Etape 7 /8
Cuisson 25min, gâteaux Individuels
Etape 8 /8
Savourer les muffins tièdes (s'ils ne sont pas mangés tout de suite, prévoir un petit réchauffage 30s au micro ondes à défaut d'un four). Bon appétit 😁