Recette de candy13

Madeleines Espagnoles au citron

Name: Madeleines Espagnoles au citron
Total time: 80 min
Yield: 1
Ingredients: 2 Œufs; 130g Sucre; 120ml Huile de colza; 70g Crème liquide; 175g Farine; 6g Levure chimique; 20g Jus de citron

5/5 -

15 Avis

Temps Total 1h 20min

Préparation
20min
Cuisson
1h
Repos
0min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

1 fournée

2 Œufs
130 g Sucre
120 ml Huile de colza
70 g Crème liquide
175 g Farine
6 g Levure chimique
20 g Jus de citron

Accessoires

Moule à 6 muffins

Préparation

Etape 1 /5

Battre les œufs et le sucre au robot pendant 6mn

2 Œufs
130g Sucre

Etape 2 /5

Ajouter le citron et battre encore 6mn

20g Jus de citron

Etape 3 /5

Ajouter l'huile et la crème et mélanger 3mn

120ml Huile de colza
70g Crème liquide

Etape 4 /5

Ajouter la farine et la levure tamisées et mélanger le tout.

175g Farine
6g Levure chimique

Etape 5 /5

Placer des caissettes en papier dans le moule à muffins et verser de la pâte à un peu plus de la moitié (Avec la pâte restante vous pourrez faire 4 madeleines supplémentaires) Programme P2 gâteaux individuels pendant 30mn.