Mini muffins courgette jambon fromage

Etape 1 /6

Râper la courgette sans la peler.

• 200g De courgette

Etape 2 /6

Dans un saladier, tamiser la farine, la levure et le sel.

• 150g De farines
• 1 Sachet de levure chimique
• Sel et poivre

Etape 3 /6

Dans un autre saladier, fouetter l'oeuf avec l'huile et le lait. Ajoutez la courgette râpé, le jambon et le fromage.

• 1 Oeufs
• 6cl Huile d'olive
• 8cl De lait
• 150g De dés de jambon
• 100g De fromage râpé
• 200g De courgette

Etape 4 /6

Mélanger les 2 saladiers sans trop travailler la pâte.

Etape 5 /6

Remplir les mini moule à muffins au 3/4.

Etape 6 /6

Mettre le moule dans le cake factory, p2 pendant 40 min.

• Moule à 12 mini muffins Tefal